透心涼西瓜＋綿綿冰

　　天氣開始熱，最好就是吃一些透心涼的食物，西瓜當然是首選的消暑食品，早年韓劇襲港，我在韓劇中學到一款西瓜新吃法，韓國人喜歡捧着西瓜大口大口吃，所以絕對不會把西瓜切成一塊塊。這種西瓜新吃法，深得韓人的歡心，所以在幾套韓劇中能看到，他們會將西瓜切成二邊，然後把中間的瓜肉挖出，放入大量冰塊，再倒入汽水，不要可樂，要雪碧，然後把剛才的瓜肉攪至半爛再倒入放了汽水的西瓜中就可以吃了。雖然攪至半爛的瓜肉在視覺上的效果不太美觀，但有味道搭夠，西瓜配合汽水的味道，就像有汽的西瓜汁，而且還有瓜肉的口感，加了冰塊的西瓜更是透心涼。如果你選了一個甜西瓜，而且是「起沙」的西瓜，那就更好吃了，會有點像西瓜味的「思樂冰」。我就是看到韓劇這樣的吃法就跟着試，結果全家都喜歡，現在吃西瓜都是這樣吃，如果未試過的朋友不妨試一下，這個夏天又多一種西瓜的新吃法。

　　不過，不喜歡吃西瓜或者吃得多西瓜吃到已經不要再吃的朋友也不要怕，以下我會為介紹同樣消暑透心涼的食物，「綿綿冰」，這是台灣人的叫法，香港人叫「綿花冰」。「綿花冰」不同刨冰，刨冰很多時都會味道不夠濃，要靠不同的配料來豐富味道，而「綿花冰」的味道就濃得多了，加上外觀吸引，女士們一定喜歡點一個來拍拍照，所以夏天在糖水店一定會看到有好多情侣選這個來吃了！

這兩款是台灣的「綿綿冰」，是一家專賣「綿綿冰」的店，口味比較多，左邊的是士多啤梨口味，右邊的是牛奶味配布丁。兩款的味道都很好吃，味道很濃，材料的份量也很「足料」和新鮮。這家店的特別之處是它有很多奇怪的口味，例如地瓜、愛玉之類。








而以下這兩款是香港的「綿花冰」，雖然相比台灣的口味比較少，
而且配料大多是以水果為主，選擇比較少，不過味道還是不錯，是
夏天消暑甜品的好選擇。