2012年4月17日 星期二

台灣人和台灣小食

筆者經常聽人說,台灣人很親切,很NICE,也有幽默感。事實上是不是真的呢?
到台北之後,發現果然無論是路人、司機、月台職員等等,對我們這些「永遠不知道方向」的外地人,真的很友善。
其中令我有最深印象的一次,是在士林夜市。

行士林夜市時,去了一間叫「王子起士馬鈴薯」的店。小店的生意很好,排了很久的隊,無所事事便觀察起小食的製作過程。裡面工作的是應該是幾個兼職的大學生,他們全部都滿頭大汗(因為是炸薯仔,小店裡面非常熱),但做事很起勁,也不斷和客人說話。筆者和朋友當時的策略是每份小食吃一點,那就可以「留肚」吃多些不同的小食。筆者於是問那兒的職員:

「可唔可以比多幾個匙羹?」
「可以呀,匙羹要加錢喎。」
「下?要幾多錢?」
「$?」(忘了要加多少)
「咁唔使啦。」
「好呀。」

之後這個職員好認真的幫我們製小食,臨走時突然又說:「你地唔係真係以為匙羹要錢呱?」馬上塞了幾個匙羹給我們。

(容後再說說這個小食有多好吃)

第二天晚上,筆者本來有其他行程,但遇上大雨,和朋友商量之後決定再去士林夜市。因為「王子起士馬鈴薯」實在太好吃,我們又回到這間小店。那時下著雨,店裡的客人很少,我們又忍不住找上次的職員說話。

「HELLO! 你記唔記得我地?琴日幫襯過架。」
(想了想)「係咩?」
「我地問你拎匙羹,你仲話要錢。」
「係係係!!你地今日要唔要匙羹?」
「要呀。」
「咁你地差我愈黎愈多錢啦。」
他往我們的盤子放了比平時更多的小食,又問我們:「你地好似唔係台灣人?」
「我地香港黎架。」
「台北好唔好玩呀?」
「好玩,D野好好食。」
「梗係啦!!薯仔係咪好正?所以你地要多D幫襯我地。」
筆者走的時候,他又在後面大聲叫道:「你地差我好多錢記得還呀。」



這間「王子起士馬鈴薯」是筆者在台北吃過最好味的小食,萬勿錯過。(為何我開始幫他們賣廣告?)

裡面的材料非常豐富,筆者記得有芝士醬、鳳梨、粟米、炸薯仔、火腿、紫菜、燻雞肉碎、肉鬆、雞蛋。芝士味非常濃,配料也配搭得好,真想再吃一次呢。



筆者之前寫的台北篇:
便所主題餐廳
http://hohosix.blogspot.com/2012/04/blog-post_2602.html
雞蛋裏的布丁
http://hohosix.blogspot.com/2012/03/blog-post_25.html
挑戰巨型雪糕
http://hohosix.blogspot.com/2012/03/blog-post_15.html
台式特飲篇
http://hohosix.blogspot.com/2012/02/blog-post_27.html

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