Frozen Yogurt

　　四月天，天氣亦開始轉熱，這幾天更是相當悶熱的。這種天氣，當然令人想起「凍冰冰」的雪糕了，提到雪糕，又不得不提最近在香港大為受歡迎的Frozen Yogurt（乳酪雪糕）。

　　Frozen Yogurt(FroYo)成份大致與一般傳統雪糕相若，不過FroYo就會以乳酪代替忌廉，質感與雪糕相似，但帶點Yogurt微酸的滋味。近年，FroYo店愈開愈多，形式大多為自助式，而且口味也愈來愈豐富，怪不得會大受歡迎。光顧FroYo店，享受的就是那種自助的過程，自己擠FroYo（不過部份FroYo店是由店員擠的，而且有固定份量），FroYo的味道種類很多，如原味、香草、蜜瓜、草莓、藍莓、巧克力味，提子等等。然後，就是自行挑選自己喜愛的配料了。配料種類很多，有水果（芒果、水蜜桃、香蕉、草莓、藍莓等）、多款口味的爆珠、椰果、OREO餅碎、棉花糖、朱古力粒粒、可可脆片、粟米片、椰絲、彩虹碎糖、軟糖、糖漿、乾果、朱古力豆、消化餅碎、糯米糍、麥提莎，色彩繽紛令人眼花撩亂，真不知該如何選擇。最後，當然要付錢了，FroYo店的收費方式，是根據你選好的FroYo的重量，按照磅數計算的，配料選的愈多自然愈貴了（小提示：水果是最重的）。

比杯子高3倍的成果

　　早前，筆者與朋友行經家樂時，便看到那裡的FroYo店推出＄50「任唧」的優惠，筆者與朋友當然不會錯過了。＄50「任唧」優惠包括FroYo及配料，先放下＄50，店員就會給你一個杯子，接下來你想什麼進去，就任君選擇了。雖然筆者一向喜歡放上一堆配料，但這一次在朋友的努力下，FroYo堆得高高的，已經沒有位置讓我放配料了。

　　

                                                                                　　　 

小提示：雖然FroYo脂肪含量較雪糕少，但相對的其糖分比雪糕多，因此想減肥但又嗜甜的朋友，千萬別顧此失彼了。


















＊部份圖片取自網絡