味來報告
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2012年4月7日 星期六
珍貴靚湯
家有靚湯,就是上等靚湯,或許你也喝過。
紅蘿蔔、豬骨、花膠,熬三時辰
近日食慾不振,落足料兼火喉的湯是最受歡迎的。滋潤兼補身,補氣又補神。
我說:媽媽,今天妳熬的湯太棒了,可以多喝一碗嗎?
媽媽說:傻YA頭,能喝就喝吧!
我說:肚子已經脹了,可是口卻等不了。為何湯是香的?
媽媽說:湯香是自然的,
熬三時辰,當然
香!
我說:
紅蘿蔔最O岩我,明目補維他命C。可是它也是最佔位置的。
媽媽說:吃得下就吃。
我說:不能浪費......
有咩好湯,儘管介紹。
再來這碗,花生與有機腰豆熬豬尾骨
為何是黑的?忘了,原來它還加了不知名的中藥!
既補腦,又補身。大家可以試試。
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