2012年3月17日 星期六

同麥兜一齊食包啦!


說起「包」,筆者不其然想起了充滿本土風情的麥兜的名曲:
「大包整多兩籠,大包整多兩籠,唔怕滯……」

(畫面質素係差左d,不過好在字幕清楚。呢段片已經係我揾到嘅比較好嘅版本喇。) 


還有,下面這一首由黎根大叔以高八度歌劇式地演唱吃包的感慨: 
(筆者係第一次發現有呢一首歌,同埋第一次聽咋,覺得聽完一次咪算囉~~。) 

看完上面兩段片之後,不難發現麥兜和黎根大叔都很喜歡吃包。
其實,筆者也是個麵包愛好者,
幾乎每天也吃麵包的。
但是吃得多,有時候總會想換換口味。
於是,筆者上星期便改為吃蒸包。
蒸包給我的感覺是較為健康,
至少比一般麵包沒那麼「熱氣」。
立即去圖看看!


星期日:黑椒叉燒包  
 

呢個包嘅外形比較特別,係三角形嘅。
佢入面d叉燒粒都幾多,而且仲有叉燒汁係入面。
食落口之後,濃味嘅叉燒汁同埋叉燒粒,
配上淡味的蒸包外皮,味道剛剛好。
別忘記,佢d餡入面仲有黑椒,所以有少少辣味,
令到味道的層次更加豐富。
筆者食完一個之後,真想食多一個!
(筆者可以接受到呢種程度嘅辣,相信大部分人都接受到。
之前筆者食過一種咖哩牛肉批,就真係頂唔順佢隻辣喇,
有興趣可以睇下五個派&撻的滋味



星期一:客家蘿蔔包
 

包如其名,中間肥,兩邊較窄,似一個小小蘿蔔。
佢入面d餡有一條條嘅蘿蔔絲、細細粒嘅蝦米。
食落口,覺得d蘿蔔絲幾爽口,蝦米都幾香,
仲有少少胡椒粉味。
個人覺得呢個包比較清淡一d,
而入面d蝦米,五隻手指都數得晒,
真係唔明白,點解咁嗇d蝦米呢?
唔通d蝦米仲貴過d叉燒?


星期二:菜肉包

  佢嘅外形都幾靚,圓碌碌的,有d花紋點綴。
入面d餡就係白菜同豬肉,
味道同一般菜肉包差不多。


上面三個包,
是在我家附近的商場,
一間名為「一品堂」的店鋪買的,
全部只需港幣4元。
個人覺得十分抵食,
食一個已經很飽肚啦!

其實,在同一個商場中已經有3間麵包鋪了,
但它是唯一一間售賣蒸包的。
更難得的是這是一間自家經營的小店鋪,

賣的包點也甚有特色,
所以生意也算不錯。

近幾年來,經常也有一些店舖因為
租金昂貴、同行競爭激烈等原因,而結束營業,

真的十分可惜。
希望這間小店鋪可以「長做長有」吧!


這次筆者只說了吃過的其中三個蒸包,
在下星期,
筆者會續說另外的四個,
想知道的你、你、你,
記得留意續集喇~


不知道大家喜不喜歡吃包呢?有吃過甚麼特別的包嗎?
歡迎留言和筆者談談!!
 

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3 則留言:

  1. 我也好喜歡吃中式包點呢
    最平凡最不起眼的饅頭其實也很好吃=]
    期待你下次推介的包點。◕‿◕。

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    1. 對啊,饅頭都無錯~
      我最鍾意將饅頭沾上煉奶黎食^^

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